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¿Sopa en verano?

La cocinera mexicana Zahie Téllez, estrella de la serie Platos de cuchara que se emite por El Gourmet de lunes a viernes a las 18, nos comparte tres recetas de sopas frías que son facilísimas y se pueden disfrutar los días más calurosos del año. Sopa fría de palta INGREDIENTES Aceite de perejil -Aceite de oliva 1/2 Taza -Perejil c/n -Sal c/n ARMADO -Perejil c/n -Tomates redondos 1 Unidad SOPA -Ajo 1 Diente -Palta 2 Unidades -Caldo de pollo sin…

¡Llegó el frío! ¿Sabías que la sopa es el segundo alimento más consumido por los millenials?

La vida de los millenials gira en función de sus gustos y necesidades personales. La mirada sobre la comida trasciende la necesidad de alimentarse: comer se convierte en una experiencia de disfrute y descubrimiento en sí misma, atravesada a su vez por las redes sociales. Según un estudio realizado por Knorr, la marca líder de alimentos de la empresa Unilever, 8 de cada 10 millenials encuestados coinciden en que si bien la sopa es un plato tradicional, cuando combina colores…