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¿Sopa en verano?

La cocinera mexicana Zahie Téllez, estrella de la serie Platos de cuchara que se emite por El Gourmet de lunes a viernes a las 18, nos comparte tres recetas de sopas frías que son facilísimas y se pueden disfrutar los días más calurosos del año. Sopa fría de palta INGREDIENTES Aceite de perejil -Aceite de oliva 1/2 Taza -Perejil c/n -Sal c/n ARMADO -Perejil c/n -Tomates redondos 1 Unidad SOPA -Ajo 1 Diente -Palta 2 Unidades -Caldo de pollo sin…